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★アスタキサンチンとは
アスタキサンチンは、天然色素であるカロチノイドの一種。主に海産物の筋肉や体表に多く含まれています。サケや魚肉、イクラ、エビなどの赤色が、その代表。海からの天然成分で、体内を健康に保ちます。
★アスタキサンチンの抗酸化力
アスタキサンチンは、活性酸素の中でも特に毒性が強い一重項酸素に対する酸化反応と、体の組織を連鎖的に障害していく過酸化脂質の生成を抑制する効果に優れていることが分かっています。アスタキサンチンの抗酸化力はβ-カロチンの10倍、ビタミンEの1,000倍とも言われています。
アスタキサンチンは血中脂質の活性酸素を抑え、血管を若々しく保ち、免疫細胞を活性酸素から守ることで免疫力を高めます。またアスタキサンチン自体がガンの増殖を抑制することも分かっています。